一年一度的傳統節日端午進入倒計時，作為這個節日的“主角”，粽子已占據了各大超市、農貿市場的“C位”。

　　昨天記者走訪發現，今年除了包粽子的材料受青睞外，島城市場上不少粽子都打起了“健康牌”，主打低糖低熱量的新品粽子也不少見。

　　DIY材料價格實惠，受市民青睞

　　趁著空閑時間，和家人一起包粽子也是一種不錯的選擇。

　　昨天上午，在定海東門菜場的一家自產自銷攤位上，市民盧女士花2元錢買了一把干粽葉?！斑@一把有十幾片，一家人一起包，其樂融融，也夠吃了?！北R女士說，盡管現在市場上有各種口味的粽子，但她最鐘愛的仍是舟山傳統的堿水粽，每年她都會買材料自己做。

　　在定海昌東菜場，記者也看到不少攤位上擺放著包堿水粽用的干粽葉，售價為6元錢一千克?！斑@是我們自己采來晾曬的，這幾天來買的人挺多?！弊援a自銷攤主張阿姨說道，每年端午節前，她都會采摘一些粽葉到市場上銷售。

　　在東門車站的樂星超市里，記者看到了彩色粽線團、干箬葉等DIY材料。20片粽葉僅售1.5元，粽線團也僅售2元一個?！半x端午沒幾天了，所以價格賣得便宜?！币慌缘匿N售人員告訴記者，超市從一個多星期前就開始賣這些材料，頗受市民青睞。

　　在超市買了糯米、紅棗、五花肉等材料后，市民唐冰又來采購粽葉粽線，準備晚上在家包粽子?！白约喊饕獔D個食品安全，吃了放心?！?/p>

　　記者在網上搜索了一番，近期銷售粽葉等材料的網店也不少，零售價格也不高。

　　適應健康飲食需求，“清淡型”粽子成主打

　　今年消費者口味偏好也在發生變化，從過去追捧特殊口味和獵奇包裝回歸到了食物本身。符合健康飲食需求的低糖低熱量新品粽子成了銷售的主流。

　　在定海凱虹廣場的城市超市，記者看到除了往年多見的紅棗粽、豆沙粽、肉粽等，貨架上還有紫米粽、原香赤豆粽等。銷售人員肖女士介紹，這些都是相對清淡的種類?！坝行┦忻癯圆涣硕嘤投嗵堑念愋?，這幾款就比較適合，價格也不貴，散裝的（一個）基本在10元以內?！彼榻B。

　　定海的一家烘焙店今年也推出不少新口味粽子，如黃米蜜棗粽、五谷雜糧粽、松茸素肉粽等，店家表示主打低糖低熱量?？紤]到現在年輕人都喊著減肥，年紀大的可能受“三高”問題困擾，店家就想著改變傳統的做法，而選用其他低熱量的材料代替。

　　在昌國路上的一家蛋糕連鎖店，記者看到了紫薯粽、燕麥粽等新品，銷售人員告訴記者，這幾款都賣得比較好。

　　在普陀展茅干施岙，喜愛美食的鄉村美廚娘金海娃也打造了紅豆粽、綠豆粽、五谷雜糧粽等近十種口味的粽子，同樣主打一個“清淡”。

　　“市面上的肉粽、蛋黃粽等大多比較油膩，我就想著用紅豆、綠豆、五谷雜糧等來替代。新鮮現做的粽子也不貴，基本在3.5元至8元一個?！苯鸷Ｍ拚f，隨著端午臨近，這幾天不管是散裝還是禮盒裝都賣得很“行俏”。

　　禮盒粽選擇多樣，“過度混搭”現象少

　　這個端午節，禮盒粽選擇同樣不少。今年端午是粽子產品實施包裝“瘦身令”的首個端午節，記者發現，多數商家摒棄了重復包裝，讓粽子“輕裝”上陣，綠色消費理念更加深入人心。

　　在定海城市超市，外觀喜慶的禮盒粽被集中擺放在顯眼位置，品牌、口味、包裝各不相同，多以簡單紙質或竹籃等包裝，價位有49.9元、79元、99元、148元不等，也有少許高價禮盒。

　　在樂星超市，同樣擺放著各種不同品牌的禮盒裝粽子。銷售人員李女士介紹，百元左右的禮盒銷量最好?！耙话愣Y盒內部基本以粽子為主，或是搭配咸鴨蛋、艾草包等端午習俗相關的產品，‘過度混搭’的現象不多?！彼嬖V記者。

　　記者了解到，禮盒粽早在十多天前就進場了，預計賣到端午節后一兩天就退場。端午節那幾天可能會折價銷售，想撿漏的可以那時候去買。